山田です。
静岡県が、文化庁の「地域日本語教育の総合的な体制づくり推進事業」で
2020年度（令和２年度）に実施してきた取り組みの一環として
対話交流型の日本語教育で活用できる教材を作りました。
静岡県国際交流協会のウェブサイトで公開しています。
http://www.sir.or.jp/multiculture/japanese/text/detail/id=3745

活動トピックの一覧、ワークシート、ふりかえりシートなどが、
日本語だけでなく、ポルトガル語、スペイン語、
フィリピノ語、英語にも翻訳されています。

指導者用マニュアルもあります。
最初の章では、対話交流型の日本語教室の基本的な考え方について
知るための資料としても役立ちます。
そして、そのあとの章で実際の活動の作り方が紹介されています。

静岡県が2020年（令和２年）２月に策定した
「静岡県地域日本語教育推進方針」については、
こちらのリンクからご覧ください。
http://www.sir.or.jp/multiculture/japanese/text/