山田です。
浜北にあるインド・ネパール料理のルンビニで、
めずらしいカレーを食べました。汁なしのカレーです。
メニューには「ドライ・ベジタブル」と書いてありますが、
ごろごろした野菜を
こってりしたカレーのスパイスで炒めたような感じです。
汁がないとちょっと損した感じかな？と思ったら、そんなことはなくて、
しっかりカレーの味をまとった野菜が食べ応えありました（肉はないです）。
カレーが自由に選べるセットメニューなら
ドライ・ベジタブルにすることもできますし、
カレーが限定されているセットメニューにも
オプション料金でドライ・ベジタブルにできます。
変わったカレーなので試してみてはいかがでしょう。
ルンビニにはお弁当メニューもあるんですけど、
普通の汁カレーなので、漏れないように密閉しなければいけません。
汁がないこのカレーなら、持ち運びにもいいんじゃないかなと思いました。
こんど提案してみます。
